Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Nasi uduk spesial yang Menggugah Selera?, Nasi uduk spesial memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Nasi uduk spesial. Dan untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi uduk spesial yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi uduk spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi uduk spesial Anti Gagal di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa. Next adalah gambar mengenai Nasi uduk spesial yang dapat Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Nasi uduk spesial yang Lezat yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba yuk, variasikan Nasi uduk spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Nasi uduk spesial dengan memakai 51 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tutorial dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi uduk spesial yang Bikin Ngiler:
- bahan A (nasi uduk):
- 1/2 butir santan kelapa parut
- 1 ruas lengkuas(memarkan)
- 2 batang serai(memarkan)
- 5 daun jeruk purut(sobek daunnya)
- 2 helai daun pandan
- secukupnya garam
- bahan B (telur):
- 3 biji telur ayam
- secukupnya garam
- secukupnya merica
- bahan C(sambal teri kacang):
- 2 genggam kacang tanah
- 2 genggam teri medan
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 1 sedang garam
- sejumput asam jawa(ambil airnya)
- 5 batang cabai kriting merah
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- bahan D(bihun goreng):
- 1/2 bungkus bihun(rosebrand)
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt garam
- 2 batang seledri
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- bahan E(ayam kremes):
- 1 ekor ayam kampung(belah sesuai selera)
- 1/2 biji santan kelapa parut
- 1 ruas lengkuas(memarkan)
- 2 batang serai (memarkan)
- 3 lembar daun salam
- 5 biji kemiri(haluskan)
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdm garam
- 4 helai daun jeruk purut
- 2 sdm tepung kanji/tapioka
- 2 sdm tepung beras
- 1 1/2 sdt baking powder
- 1 butir kuning telur
- bahan pelengkap:
- kerupuk udang
- pete
- bawang goreng
- sambal terasi/ sambal yg ad distok kulkas
- sy pakai sambal rica yg ad dikulkas(tggl dipanaskan)
Step by step cara untuk membuat Nasi uduk spesial yang Bisa Manjain Lidah
- Cuci bersih beras,air utk memasak beras(kenali beras masing2) dicampur dengan santan,garam,lengkuas,serai,pandan,daun jeruk,tes rasa airnya sebelum dinyalakan ricecooker,sambal menunggu nasi matang siapkan bahan lain
- Goreng telur,taburkan merica dan garam,goreng dengan teflon,dadar telur tipis,gulung2 lalu iris tipis,sisihkan
- Goreng teri sampai garing,goreng kacang tanah,tumis bawang merah dan putih,masukkan air asam,gula merah,kecap manis dan garam aduk2 sampai aga karamel,masukkan teri dan kacang aduk merata,sisihkan
- Bihun direndam 1 menit didlm air panas,sisihkan,kl bihun merek lain disesuaikan dgn tipe bihun,tumis bawang merah dan putih,masukkan bihun,aduk2,masukkan kecap manis,saus tiram dan kecap asin,garam aduk2,tes rasa,sesaat sebelum diangkat masukkan seledri,sisihkan
- Rebus air secukupnya,masukkan semua bumbu ayam kcuali bahan tepung,kuning telur dan baking powder,masukkan ayam,ungkep sampai empuk(30-45 menit),simpan sisa air ayam,diwadah terpisah (bahan utk kremesan)larutkan tepung kanji,beras,baking powder dan kuning telur dgn air secukupnya,campur larutan ke dlm air ayam,aduk merata(hasilnya jgn tll encer atau kental),
- Masih tahap ayam kremes,siapkan wajan dgn minyak aga banyak,minyak sdh panas,masukkan 1 sendok sup bahan kremes kedlm wajan dgn cara ditaburkan pelahan,goreng sampai kecoklatan,tiriskan,lakukan berulang sampai jumlah kremes yg diinginkan,tiriskan,lalu goreng ayam
- Tata nasi uduk dengan semua bahan tadi di piring makan(sperti foto pada resep)tabur bawang goreng diatas nasi uduk,siap disantap panas2,so yummy
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi uduk spesial yang Menggugah Selera yang mudah di atas bisa membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Nasi uduk spesial, Enak Banget yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba! dukung kami dengan share postingan ini di sosial media terima kasih
TAGS :Nasi uduk spesial
No comments:
Post a Comment